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Como Preparar un Aguaymanto Sour

Aguaymanto Sour

AGUAYMANTO SOUR

Ingredientes:

  • 2 oz de pisco puro 
  • 1 oz de jarabe de goma 
  • 1 oz de jugo de aguaymanto (capulí) 
  • Clara de huevo 
  • 5 cubos de hielo 
Preparación:
Mezclar el pisco, jarabe de goma, jugo de aguaymanto, clara de huevo y los cubos de hielo. Licuar por 30 segundos. Servir en una copa fría.


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